P’tit Mej’o Piment d’Espelette

3,90

P’tit Mej’o Piment d’Espelette – Chèvre artisanal au piment doux
Un fromage de chèvre mousseux, façonné à la main, relevé avec subtilité par le  piment d’Espelette AOP. Texture légère et goût réchauffant, parfait pour surprendre à l’apéro. Pour 2 à 4 personnes

🧀 Livraison locale ou retrait à la boutique
La livraison est possible dans un rayon de 30 km autour de notre fromagerie à Objat (19130).
Si vous habitez plus loin, le retrait en magasin reste disponible gratuitement.
➕ N’hésitez pas à nous contacter si vous avez un doute sur votre zone !

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Mej’o Piment d’Espelette – Le chèvre qui réchauffe le cœur 🔥

Un fromage de caractère, tout en douceur. Le P’tit Mej’o Piment d’Espelette marie la fraîcheur du chèvre à pâte foisonnante à la chaleur douce du piment d’Espelette AOP, emblème du Pays Basque. Un équilibre maîtrisé qui ravira les amateurs de fromages épicés sans excès.

🌿 Texture aérienne, saveur chaleureuse
Comme tous les fromages de la gamme Mej’o, le P’tit Mej’o Piment est façonné à la main à partir d’un caillé pré-égoutté, travaillé avec précision pour obtenir une texture légère, mousseuse et fondante. Le piment d’Espelette, intégré dans la pâte, réveille les arômes du chèvre sans masquer sa finesse.

🔥 Une touche épicée bien dosée
Le piquant subtil du piment ne domine jamais : il enveloppe le fromage d’une chaleur douce, agréable, et donne une véritable personnalité à ce petit fromage à la forme oblongue, aussi à l’aise sur un plateau apéritif qu’en assiette gourmande.

🍷 Accords parfaits
Vin rosé de caractère : un Tavel, un Bandol ou un rosé basque
Vin blanc fruité : un Jurançon sec, un Chardonnay du Languedoc, ou un Viognier léger
Ils viendront équilibrer le gras du chèvre et le feu doux du piment pour une dégustation harmonieuse.

Informations complémentaires

Pièce

(pour 2 à 4 personnes)